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電気コンパクトピッツァ窯の購入を検討しています。どこで生産されているのか、気になりますので、生産国が知りたいのですが。
電気コンパクトピッツァ窯の生産国はすべて、ホームページの 製品情報の各々の品番の 仕様一覧に記載しております。 ご参照ください。 →電気コンパクトピッツァ窯の製品情報はこちら 詳細表示
トッピングが終わった生地をパーラーに乗せて本体に入れようとしましたが、生地がすべらずパーラーにうまく乗らない、また、ようやく乗せて本体に入れようとしても今...
改善方法: ①生地が多すぎると重くなるので多すぎないようにしてください。 (取説記載のレシピを参考。約200g) ②打ち粉を増やす ③生地を伸ばしてから時間がたつと水分がでて すべりにくくなるので、トッピングしてから 30秒以内に焼きの作業をすることが理想です。 詳細表示
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