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【CHF型】発芽玄米を使った甘酒はできますか。
取説記載の甘酒のレシピの白米(ごはん)を発芽玄米(ごはん) に置き換えて、作っていただくことができます。 ただし、白米よりも、粒がかたく、ぷちぷち感が残ります。 詳細表示
【CHF型】天然酵母でヨーグルトは作れますか?
玄米やレーズンから天然酵母をおこして、それを豆乳に入れて ヨーグルトにする方法がネットで紹介されていますが、 自家製の天然酵母は不安定であり、 ヨーグルトがうまくできない可能性があるため、 お勧めできません。 詳細表示
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