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  • No : 3684
  • 公開日時 : 2017/02/20 16:26
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【CHF型】天然酵母でヨーグルトは作れますか?

回答

玄米やレーズンから天然酵母をおこして、それを豆乳に入れて
ヨーグルトにする方法がネットで紹介されていますが、
自家製の天然酵母は不安定であり、
ヨーグルトがうまくできない可能性があるため、
お勧めできません。

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