• No : 710
  • 公開日時 : 2016/10/08 00:00
  • 更新日時 : 2016/10/20 17:19
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【餅つき機】 赤飯をつくるときのレシピにあずきの漬け汁、打ち水の量が書いていないので教えてください。またブザーがなるまで5分おきにとあるが何回くらいが目安になるのですか。

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回答

漬け汁は1Lくらいです。うち水の量は１回約180ｃｃ。これを霧吹きがあればそれを使ってまんべんなくかけてください。また、ブザーが鳴るまで2～3回が目安です。